Visite Food RADARS – Accélérez votre innovation avec le Smart Gastronomy Lab & Terra
Rendez-vous le 4 juin !
Plongez au cœur de l’innovation agroalimentaire et identifiez des leviers concrets pour vos développements produits ! Dans le cadre du projet Interreg Food RADARS, nous vous invitons à une matinée immersive à la rencontre de deux acteurs clés de l’innovation alimentaire : le Smart Gastronomy Lab et Terra – Food Is Life.
Objectif
Identifier concrètement des leviers d’innovation, tester des idées et explorer des opportunités de collaboration avec des experts scientifiques et technologiques.
Public-cible
Entreprises agroalimentaires, transformateurs, acteurs de l’innovation intéressés par le développement produit, la nutrition et la durabilité.
Programme
- 09h15 – 09h30 | Accueil & café
- 09h30 – 09h45 | Introduction – projet Food RADARS
09h45 – 10h45 | Smart Gastronomy Lab
Présentation du positionnement du SGL à l’interface cuisine – science – technologie
Découverte des équipements et démonstrations
Exemples de collaborations avec des entreprises
Focus : comment tester, prototyper et accélérer le développement de nouveaux produits
10h45 – 11h | Transition vers Terra – Food Is Life
11h – 12h | Terra – Food Is Life (ULiège)
Présentation des axes de recherche (nutrition, durabilité, comportements alimentaires)
Illustrations concrètes de projets avec des entreprises
Focus : comment intégrer santé, durabilité et attentes consommateurs dans vos produits
Opportunités de collaboration et accès à l’expertise scientifique
12h – 13h | Lunch & networking
- Échanges avec les équipes SGL et Terra
- Discussions entre entreprises participantes
- Identification de pistes concrètes de collaboration
Date et lieu
Date : 4 juin de 09h15 à 13h.
Adresse : Avenue de la Faculté d'Agronomie 1, 5030 Gembloux - Belgique.
Infos et inscription
Le nombre de places est limité, maximum 2 participants par entreprise (priorité aux entreprises agroalimentaires)
Langue : Français (échanges possibles en anglais).
Inscription via le bouton ci-dessus à droite.
Langue : Français (échanges possibles en anglais).
Inscription via le bouton ci-dessus à droite.
Des questions ? Contactez annick.bosseloir@wagralim.be
Cette visite est initiée dans le cadre de l'axe 'Innovate' de la stratégie du projet Interreg Food RADARS, cofinancé par le programme européen Interreg France-Wallonie-Vlaanderen.
