Assurance de la qualité : des aliments sûrs de la fourche à la fourchette Coronavirus, guerre en Ukraine et changement climatique mettent plus que jamais la pression sur la chaîne alimentaire, entrainant incontestablement des pénuries et une hausse des prix de matières prem... 2022 Food Connections R&D sept. 28, 2022 R&D
Wagralim : clôture de 2 projets de recherche, Porcbiota & Wallep Wagralim, le Pôle de compétitivité agroalimentaire, dépose plusieurs fois par an des projets d’innovation porteurs pour le secteur à la Région wallonne . Nos experts accompagnent le consortium du proj... 2022 Projets août 26, 2022 R&D
Les labs d’innovation : une opportunité unique pour votre entreprise Actuellement, les entreprises font face à un contexte toujours plus complexe, changeant voire instable. L’innovation occupe dès lors une place centrale dans leur stratégie pour rester compétitives. Al... 2022 Food Connections août 26, 2022 Management
Maitrisez la contamination microbiologique de vos produits : un élément indispensable pour votre entreprise La maîtrise des contaminations microbiologiques des denrées alimentaires est un enjeu permanent pour l’ensemble des acteurs de l’industrie agroalimentaire. Suite aux différentes crises dans la presse ... 2022 Food Connections août 26, 2022 R&D
La rentabilité de votre activité industrielle dépend de la maîtrise de vos process et coûts de production L'industrie vit des changements profonds et complexes A l’heure actuelle, l’industrie agroalimentaire fait face à des consommateurs toujours plus exigeants que ce soit en termes de qualité, sécurité, ... 2022 Management août 18, 2022 Management
Focus sur le nettoyage en milieu agroalimentaire et ses techniques spécifiques La sécurité alimentaire : une nécessité Le principe de la sécurité alimentaire, c'est garantir la qualité des aliments commercialisés et la réduction maximale des risques pour la santé du consommateur... 2022 août 10, 2022 R&D
Le Japon et les Emirats Arabes Unis sont les prochains pays cibles de la mission d'internationalisation de F2F Le consortium F2F Health Matters a récemment sélectionné le Japon et les Émirats Arabes Unis comme prochains pays pour leur mission d'internationalisation. Dans ce cadre, votre entreprise peut postule... 2022 International juil. 29, 2022 International
Recherche et Innovation chez Wagralim : 3 nouveaux projets viennent d'être labellisés Wagralim, avec pour core business le montage de projets collaboratifs, se réjouit de la labellisation par le Gouvernement wallon de 3 projets supplémentaires. Chacun d’entre eux a été co-labellisé ave... 2022 Projets juil. 8, 2022 R&D
Inspirer la recherche et le développement : les apports de la science-fiction A l’instar de l’œuf ou la poule, il est difficile de savoir si la recherche nourrit la science-fiction ou si c’est plutôt le genre littéraire qui inspire les chercheurs y compris dans les entreprises.... 2022 Management juin 16, 2022 R&D
L’innovation, un atout majeur face aux incertitudes La globalisation et la digitalisation avaient déjà projeté les entreprises, quelle que soit leur taille, dans une compétition nouvelle, mondiale et implacable. On disait de l’environnement des entrepr... 2022 Management juin 16, 2022 Management
L'Analyse du Cycle de Vie : une boussole pour une évaluation objective Les entreprises agroalimentaires, conscientes de la nécessité d'un entreprenariat plus durable, tentent depuis plusieurs années de réduire leur impact environnemental. Mais quels choix opérer ? Commen... 2022 Economie circulaire juin 16, 2022 R&D
Tendances internationales des produits de régime A l'heure actuelle, les consommateurs font de plus en plus en plus attention à leur santé. Il existe d'ailleurs de nombreux régimes mais comment s'y retrouver ? Zoom sur ceux-ci mais aussi sur les der... 2022 Marketing mai 30, 2022 Marketing