COSUCRA, l’innovation discrète qui transforme nos assiettes Depuis les années 90, COSUCRA a tourné définitivement la page de la production de sucre pour se concentrer sur la valorisation de la chicorée, du pois et du lin. Cette réorientation stratégique n’a ce... Nov 25, 2025 Membership
Les farines de coproduits : de nouveaux ingrédients fonctionnels Le marché des farines fonctionnelles est en plein essor. Ces farines, issues de sources diverses, offrent des avantages spécifiques tant sur le plan nutritionnel que technologique : amélioration de la... Nov 25, 2025 Durabilité
Wagralim lance un appel thématique dédié aux Biotechnologies alimentaires Les biotechnologies alimentaires ouvrent aujourd’hui un champ d’innovation immense : fermentation traditionnelle ou de précision, ingrédients naturels à haute valeur ajoutée, protéines alternatives, b... Nov 21, 2025 Durabilité
MIX-MATTERS : Transformer les bio-déchets en ressources stratégiques pour l’agroalimentaire Le projet européen MIX-MATTERS, financé par Horizon Europe, franchit une étape clé avec la mise en service des premières unités de démonstration de séparation des bio-déchets (fruits et légumes). 2 an... Nov 20, 2025 International
Capitalisez sur vos données clients : la clé d’une communication efficace pour votre entreprise agroalimentaire Dans le secteur agroalimentaire, de nombreuses entreprises disposent d’une base de contacts riche, parfois construite sur plusieurs années… et pourtant souvent très peu exploitée. C’est un peu comme s... Nov 20, 2025 Marketing
BelgOléo : quand le lin régénère les sols… et la santé L’agriculture régénérative s’impose peu à peu comme un levier essentiel pour transformer notre modèle alimentaire. Avec le projet BelgOléo, labellisé par Wagralim et soutenu par la Région wallonne, la... Nov 10, 2025
Explorez les opportunités et défis du e-commerce en Belgique Entretien avec Arnaud Bonnel de Food'n'Joy Food N'Joy a opté pour l’e-commerce via des marketplaces. On fait le point avec Arnaud Bonnel, CEO, sur les avantages mais également les problématiques de ces plateformes et leur intégration dans la s... Oct 29, 2025 Membership
Des enzymes pour protéger les cultures et stimuler de nouveaux marchés : les résultats prometteurs du projet ELITHE Le projet ELITHE, labellisé par Wagralim et Greenwin, visait à produire des enzymes capables de réaliser des déconstructions ciblées de polysaccharides biosourcés. Ces composés servent de base à la cr... Oct 24, 2025
TRIBIOME : le numérique au service des microbiomes pour une agriculture durable L’agriculture européenne est en pleine mutation. Face aux défis du changement climatique, de la pression sur les ressources et des attentes croissantes en matière de durabilité, les producteurs doiven... Oct 22, 2025 Durabilité
Développer une stratégie de contenu à haute valeur ajoutée : 5 étapes pour marquer les esprits Entre audiences volatiles, canaux saturés et méfiance grandissante envers la communication commerciale, se démarquer demande aujourd’hui bien plus qu’une campagne bien ficelée. L’enjeu est de construi... Oct 22, 2025 Marketing
Régénérer l’agriculture et l’agroalimentaire : un impératif de résilience, une opportunité de coopération territoriale Et si l’avenir du secteur agroalimentaire belge se jouait non plus à l’échelle de la parcelle, mais à celle du territoire ? Le secteur agroalimentaire face à des bouleversements systémiques En Belgiqu... Oct 22, 2025 Durabilité
Des modèles régénératifs pour transformer les filières agroalimentaires Aujourd’hui, les entreprises font face à des défis majeurs : perte de biodiversité, raréfaction des ressources, pressions sociales et environnementales croissantes. Dans ce contexte, la durabilité – c... Sep 30, 2025 Durabilité