Récemment, nous avons publié un article sur les tendances en matière d'innovation pour les compléments alimentaires. Celles-ci, observées lors du salon Vitafoods Europe, mettaient en avant la santé mentale. De plus, notre participation au Nutriform Business Day a enrichi cette analyse en apportant des perspectives supplémentaires sur cette tendance majeure.
Il est essentiel d'avoir une alimentation équilibrée et diversifiée pour garantir un apport suffisant en nutriments, indispensables à une bonne santé. Ces nutriments jouent également un rôle crucial dans le fonctionnement cérébral et le bien-être émotionnel.
Rôle des micronutriments
Les micronutriments sont nécessaires à plusieurs fonctions cérébrales :
- Vitamines : Les vitamines B (notamment B6, B9, et B12) contribuent à réduire la fatigue, améliorer l’humeur, et soutenir la santé mentale. La vitamine D est impliquée dans le fonctionnement normal du cerveau et la vitamine E a des propriétés antioxydantes qui protègent les cellules cérébrales.
- Minéraux : Le magnésium, le zinc et le fer sont essentiels au fonctionnement des neurotransmetteurs et à la performance cognitive. Le zinc et le fer contribuent également à la fonction cognitive normale.
- Acides gras oméga-3 : Les oméga-3, présents notamment dans les huiles de poisson, sont associés à une diminution des symptômes de dépression et à une amélioration de la fonction cognitive.
Rôle des compléments alimentaires
De nos jours, pour diverses raisons, de nombreuses personnes éprouvent des difficultés à obtenir les nutriments essentiels par le biais de leur alimentation. Dans ce cas, des compléments alimentaires peuvent aider à combler ces lacunes. Lors du Nutriform Business Day, plusieurs ingrédients innovants ciblant la santé mentale ont été mis en avant, notamment :
- Les adaptogènes : plantes aidant à gérer le stress telles que l’ashwagandha.
- Les probiotiques : bactéries bénéfiques qui favorisent le bon fonctionnement de la santé intestinale, de plus en plus reconnues comme étant liées à la santé mentale. Des souches spécifiques de probiotiques peuvent par exemple aider à réduire les symptômes d’anxiété et de dépression.
- Les extraits de plantes : comme le safran et la rhodiola, reconnus pour leurs effets sur l’humeur et l’anxiété.
- Les nootropiques : substances améliorant les fonctions cognitives (L-théanine, ginkgo Biloba).
Conclusion
Le maintien de la santé mentale nécessite une alimentation équilibrée et riche en nutriments essentiels. Une alimentation variée et équilibrée fournit les vitamines, minéraux et autres nutriments nécessaires au bon fonctionnement du cerveau et au bien-être émotionnel.
Toutefois, pour ceux qui éprouvent des difficultés à combler leurs besoins nutritionnels uniquement par l’alimentation, les compléments alimentaires offrent une solution alternative avantageuse. Ces compléments peuvent inclure des vitamines B, des oméga-3, des minéraux comme le magnésium et le zinc, ainsi que des adaptogènes. Ceux-ci aident à combler les lacunes nutritionnelles, améliorant ainsi la santé mentale et le bien-être global, avec moins de risques d'effets secondaires que les alternatives médicamenteuses.
En intégrant des ingrédients comme l’ashwagandha, les suppléments peuvent également offrir des bénéfices supplémentaires pour la gestion du stress et la fonction cognitive. Les probiotiques, aussi, jouent un rôle crucial dans l’axe intestin-cerveau, influençant positivement l’humeur et les niveaux d’anxiété. Les compléments alimentaires sont donc une option viable pour maintenir une bonne santé mentale, surtout dans un monde où les habitudes alimentaires peuvent être déséquilibrées en raison de modes de vie chargés.
Pour plus de questions, contacter notre conseillère scientifique et règlementaire Catherine Malingreau via l'adresse suivante : catherine.malingreau@wagralim.be
Le Pôle participe et organise régulièrement des événements en lien avec ce sujet. Les prochains événements organisés par Wagralim sont :
- Webinaire formation nutrition 17 octobre
- Lâcher-prise et nutrition : vers une alimentation équilibrée et savoureuse
À l’international, la Wallonie sera présente aux salons :
- Vitafoods Asia
- CPHI Milan
- Food Ingredients Europe
Plus d'infos, contactez notre International Affairs Manager : yuan.chai@wagralim.be