La quatrième révolution industrielle bat son plein, marquant une rapide évolution de nos systèmes de production et de transformation vers l'industrie 4.0. Cette ère est caractérisée par l'émergence de moyens de production robotisés et intelligents, fusionnant les mondes physique et numérique. Au cœur de cette transformation, les capteurs et analyseurs de terrain se positionnent comme des pierres angulaires, permettant le suivi des productions et l'analyse des produits.
Un projet innovant, baptisé Mobilab, prévoit la mise en place d'un laboratoire mobile d'ici fin 2024. Par l'application des capteurs et analyseurs innovants, ce laboratoire mobile vise à sensibiliser les acteurs des secteurs agricoles et agroalimentaires aux nouvelles pratiques de smart farming.
Présentation du projet Mobilab
Le Mobilab propose une variété de capteurs et analyseurs pour caractériser les matières premières, suivre la transformation, et détecter contaminants et stress, qu'ils soient biologiques, chimiques, ou microbiologiques.
Utilisant des techniques avancées telles que la spectroscopie électronique et vibrationnelle, l'imagerie hyperspectrale, la microscopie digitale, et le séquençage nanopore en biologie moléculaire, le laboratoire mobile introduit une approche novatrice en amenant les analyses directement sur site, au champ ou en usine.
Cette approche trouve une pertinence particulière dans la production et la transformation de productions végétales.
Applications pratiques
- Analyse de fourrages à la ferme
- Analyse de fruits dans les vergers
- Analyse des stress sur les plantes au champ
- Analyse des contaminants/impuretés sur des productions agricoles
Test du laboratoire mobile dans le monde de la recherche, le secteur agricole et les entreprises
Recherche
Dans le cadre des projets Phenwheat et Invite, une plateforme de phénotypage par imagerie hyperspectrale proche infrarouge a été développée afin d’identifier des variétés de céréales tolérantes aux stress biotiques. Un cas d’étude porte sur une maladie fongique touchant le froment d'hiver : la fusariose de l'épi.
Les projets Invite et Spaghyti ont également permis d’explorer l'effet des stress en céréales sur les signatures spectrales acquises au moyen d’un spectromètre portable proche infrarouge.
Enfin, l'ajout d'un module de biologie moléculaire renforcera l'arsenal analytique du laboratoire mobile. Au travers du projet Valcerwal, ce module permettra d’évaluer sur site certains contaminants en production céréalière.
Secteur agricole
Pour les projets Sunshine et Effort, une validation de l'utilisation d'analyseurs portables proche infrarouge a été mise en place en ferme pour une évaluation rapide et fréquente de la qualité de l’herbe et des fourrages.
En ce qui concerne les projets Invite et Innobreed, des modèles de calibration ont été développés pour mesurer rapidement et de manière non destructive les paramètres de qualité des pommes au moyen d’un outil portable basé sur la spectroscopie proche infrarouge.
Entreprises
Des calibrations pour l'évaluation de la qualité des céréales et des pois au moyen d'un spectromètre infrarouge sont en cours de développement dans le cadre des projets Requasud et Walopea.
En ce qui concerne les activités du projet Valcerwal, une méthode rapide et fiable a également été implémentée pour évaluer la sévérité du mitadinage dans les grains de blé dur, par imagerie hyperspectrale proche infrarouge.
Avantages de l'analyse sur le terrain
L'utilisation de technologies numériques pour les analyses sur le terrain présente des avantages significatifs. Elle permet une réponse rapide et fréquente, améliorant la gestion des cultures et des élevages. De plus, elle offre une adaptation plus précise des pratiques agricoles, favorisant une agriculture durable. Les capteurs et analyseurs de terrain réduisant considérablement le temps de réponse.
Le laboratoire mobile Mobilab, l’avenir de l’agriculture 4.0
Ce laboratoire mobile apporte des solutions concrètes et innovantes sur le terrain. Les tests effectués dans divers contextes démontrent l'efficacité et la polyvalence de cette approche, offrant des bénéfices tangibles pour les agriculteurs, les chercheurs, et les entreprises. L'analyse sur le terrain via des technologies numériques s'impose comme un levier essentiel pour une agriculture moderne, durable, et pleinement intégrée à la quatrième révolution industrielle.
Événement à ne pas manquer !
Le 26 janvier 2024, Wagralim et le CRA-W organisent conjointement un événement captivant intitulé "Capteurs optiques et tri pour une meilleure valorisation des produits" lié au projet Mobilab.
Durant cet événement, vous aurez l’opportunité de découvrir des séminaires informatifs sur les projets Mobilab, Walopea, Valcerwal, Walprot, mais aussi l'application de la spectroscopie proche infrarouge dans l'agroalimentaire au travers de visites des laboratoires et de la chaine de tri.
Plus d’infos et inscription : ICI
