Food Forward
Rejoignez-nous le 27 avril
Food Forward, le prochain événement d’inspiration et de networking de l’industrie alimentaire belge, aura lieu le 27 avril à partir de 13h30 au Docks Dome à Bruxelles.
Nous vous présenterons une série d’orateurs inspirants sur les tendances de notre secteur. Vous pourrez également goûter l’alimentation de demain, développée par les participants au concours Food at Work Ecotrophelia Awards.
Vous trouverez ci-dessous le programme de l’après-midi :
En collaboration avec Fevia, Flanders’ FOOD et Alimento, nous organisons 8 courtes sessions autour de l’alimentation de demain, dans le style des célèbres TED-talks. Attendez-vous à des orateurs qui vous inspireront sur des sujets tels que le goût de nos délicieux aliments, la recherche de travailleurs techniques, le potentiel des protéines de haute qualité à base d’énergie verte ou encore les opportunités de valorisation des flux connexes.
Smaak is en blijft dé belangrijkste drijfveer voor consumenten om een voedingsmiddel aan te kopen (14h)
Un soutien technologique approprié transforme les travailleurs en entrepreneurs (14h15)
L'ACV, une boussole environnementale et scientifique pour une communication objective (14h30)
Power to Protein: eiwitten uit bacteriën zijn het voedsel van de toekomst (14h45)
Comment la fermentation va changer notre vie (15h30)
Op zoek naar een creatieve oplossing voor je knelpuntvacatures? (15h45)
Nevenstromen als deel van de oplossing in de huidige grondstoffencrisis (16h)
Déchet aujourd’hui, ingrédient demain (16h15)
Que mangerons-nous demain ? C’est la question de l’industrie alimentaire belge pour les 3 années à venir. Mais comment faire en sorte que notre alimentation soit durable et en même temps innovante ? Vous trouverez la réponse chez les étudiants des Food At Work Ecotrophelia Awards. Les 16 équipes vous feront goûter leur alimentation de demain, et vous pourrez voter pour le prix du public.
Curieux de connaître ce qu'ils proposent ? Consultez l'aperçu ici et votez pour votre favori !
L’événement Food Forward se terminera par une réception de networking festive où nous trinquerons à nouveau ensemble.
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