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La Food Safety Culture : cultiver le positif pour la sécurité des denrées alimentaires
Introduite par le Global Food Safety Initiative (GFSI) , la culture positive pour la sécurité des denrées alimentaires est désormais intégrée dans les principes généraux d’hygiène alimentaire de la no...
2021 Publireportage R&D
sept. 15, 2021 R&D

 

Le coaching des managers, une culture qui porte ses fruits
Dans les entreprises comme dans l’assiette, adopter les meilleurs comportements au quotidien demande une grande rigueu r et l’appui d’un coach peut faire toute la différence sur les impacts à long ter...
2021 Management Publireportage
sept. 9, 2021 Management

 

Le clean label, le champ vaste des possibles
Le concept de clean label est assez vaste. Concrètement, le concept vise à simplifier la liste des ingrédients, à incorporer de la transparence et à n’utiliser que des produits naturels ou d’origine n...
2021 Publireportage R&D
sept. 7, 2021 R&D

 

Les labs d’innovation : une opportunité unique pour votre entreprise
Actuellement et d’autant plus depuis la Covid-19, les entreprises sont bouleversées par des changements constants notamment en termes technologiques et numériques. Sans cesse obligées de devoir repens...
2021 Publireportage RH
août 26, 2021 Management

 

Découvrez Elithe, notre nouveau projet co labellisé avec le pôle Greenwin
Le projet Elithe a été déposé par le p ôle Greenwin et soutenu par Wagralim en décembre 2020. Ce projet d ’innovation de rupture réunit deux PME wallonne s : Fytofend et Syngulon et deux partenaires d...
2021 Projets
août 26, 2021 R&D

 

Maitriser les risques allergènes dans l'industrie alimentaire, une nécessité
Les risques allergènes sont fréquents dans l’alimentation avec une conséquence directe sur le consommateur. Cependant, différents protocoles de nettoyage et de contrôles sont disponibles et peuvent pe...
2021 Publireportage R&D
août 26, 2021 R&D

 

La consommation éthique : des opportunités pour innover
De puis 2020 , l a pandémie a renforcé l’urgence de lutter contre le réchauffement climatique . En effet, les consommateurs européens attendent plus d’action de la part de leurs gouvernements et des e...
2021 Food Connections Marketing
août 26, 2021 Marketing

 

L’e-business, un levier de croissance qui s’accélère pour l'industrie alimentaire
La pandémie Covid-19 et les restrictions de déplacement ont joué un rôle d’accélérateur dans le processus de basculement de la vente physique vers la vente en ligne dans le monde entier. Cette crise e...
2021 Food Connections Marketing
août 26, 2021 Marketing

 

Tomorrow's Nutrition
How to feed 9.7 billion people in 2050 ? Preserving our environment, saving our planet, ... We have so many challenges to face, so many decisions to make. The main obstacle remains the fear of change,...
2021 Membre
juin 22, 2021 R&D

 

Smart Sensors 4 Agroalimentaire : une initiative dans le cadre de la stratégie européenne de spécialisation intelligente
Créé en 2017, le partenariat agroalimentaire Smart Sensors 4, également connu sous le nom de SS4AF, a pour objectif de mettre en place une plateforme et un écosystème commercial de soutien entre les c...
2021 Digitalisation
juin 22, 2021 Digitalisation

 

La relocalisation, indispensable à notre alimentation de demain
En 2020, l a crise sanitaire a porté un coup de projecteur sur la problématique de la relocalisation de notre alimentation . En effet, certains canaux d'approvisionnement n'ont plus été alimenté pour ...
2021 Durabilité
juin 22, 2021 Durabilité

 

Trier les concepts pour mieux trier les déchets
Dans un article précédent , nous évoquions la confusion créée autour des « bio-plastiques ». Nous av i ons insisté sur le besoin de lever la confusion entre des plastiques bio basés, autrement dit pro...
2021 Keyfood
juin 22, 2021 R&D
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