“Test à domicile export” : une solution pour ajuster vos stratégies à l’international Fast Feedback, service d’innovation marketing du pôle Wagralim, vous propose avec le soutien de l’Awex de *tester vos produits alimentaires auprès d’un panel de consommateurs allemands, hollandais ou ... 2021 Marketing nov. 23, 2021 Marketing
F2F Health Matters, le nouveau projet européen qui vise à développer votre business à l’international Wagralim, a le plaisir d’informer son réseau que la Commission Européenne a retenu le projet “F2F Health Matters”. La compétition était rude, seulement 14 projets venant de tous secteurs confondus ont... 2021 International nov. 19, 2021 International
Les réseaux d’influence : une opportunité pour votre entreprise agroalimentaire 76% de la population belge est active sur les réseaux sociaux. Soit une progression de 10,7%, par rapport à janvier 2020. Au classement des réseaux sociaux qui comptabilisent le plus d’internautes b... 2021 Marketing nov. 19, 2021 Marketing
La nouvelle désignation d’étiquetage « glycosides de stéviol issu de la stévia (E960a) » aidera les consommateurs à mieux comprendre l’origine végétale de l'ingrédient Vous êtes nombreux à utiliser la stevia comme édulcorant d’origine naturelle dans vos formulations alimentaires (boissons, chocolats, confiseries, crèmes glacées, etc) Actuellement, l’intérêt des cons... 2021 Keyfood nov. 19, 2021 R&D
2 nouveaux projets R&D viennent d’être labellisés ! Deux projets déposés en juin 2021 chez Wagralim ont été labellisés par le Gouvernement wallon. Découvrez les projets Blanc Bleu Vert et Spaghyti ! Projet Blanc Bleu Vert Le développement durable et ... 2021 Projets nov. 19, 2021 R&D
A-mansia Biotech, l’innovation en amont au cœur du développement commercial Quelles sont les actualités d’A-Mansia Biotech depuis sa création en spin-off ? Pour rappel, la bactérie *Akkermansia muciniphila* a été découverte, isolée du *microbiote intestinal humain* et caract... 2021 Marketing Membre oct. 22, 2021 Marketing
Prix des matières premières : à la recherche d’un nouvel équilibre La question de l’inflation devient brûlante. C’est principalement la conséquence de l’envolée des prix de l’énergie (du gaz et de l’électricité en particulier). Pour le consommateur final, les prix de... 2021 Durabilité oct. 20, 2021 Durabilité
Connaissez-vous la « seacuterie » ? La charcuterie existe depuis l 'existence du sel pour conserver les aliments. Trois mille ans avant Jésus-Christ, les Égyptiens utilisaient déjà cette méthode pour conserver la viande, mais aussi l... 2021 Marketing oct. 20, 2021 Marketing
L'hygiène des mains, un facteur crucial dans la gestion des contaminations au sein de l'industrie alimentaire De nos jours, et d’autant plus avec la crise sanitaire profonde que la pandémie provoque à l'échelle mondiale, l'importance de l'hygiène des mains est capitale pour contrôler les infections et leu... 2021 Food Connections R&D sept. 22, 2021 R&D
La Food Safety Culture : cultiver le positif pour la sécurité des denrées alimentaires Introduite par le Global Food Safety Initiative (GFSI) , la culture positive pour la sécurité des denrées alimentaires est désormais intégrée dans les principes généraux d’hygiène alimentaire de la no... 2021 Food Connections R&D sept. 15, 2021 R&D
Le coaching des managers, une culture qui porte ses fruits Dans les entreprises comme dans l’assiette, adopter les meilleurs comportements au quotidien demande une grande rigueu r et l’appui d’un coach peut faire toute la différence sur les impacts à long t... 2021 Food Connections Management sept. 9, 2021 Management
Le clean label, le champ vaste des possibles Le concept de clean label est assez vaste. Concrètement, le concept vise à simplifier la liste des ingrédients, à incorporer de la transparence et à n’utiliser que des produits naturels ou d’origine n... 2021 Food Connections sept. 7, 2021 R&D